1月18日，省十二届人大常委会第二十五次会议审议并通过了《山东省食品小作坊小餐饮和食品摊点管理条例》（以下简称《条例》），随后，省人大召开了新闻发布会。省政府法制办和省人大法工委有关领导分别介绍了《条例》的立法背景、制定过程和主要内容。省局刘本功副巡视员出席新闻发布会，并介绍了下一步《条例》贯彻落实的措施。

　　《条例》的出台标志着我省食品小作坊、小餐饮和食品摊点（以下简称“三小”）的生产、经营及监管走上了法治化轨道。刘本功表示，当前，全省食品药品监管系统应重点做好三方面工作：

　　一是大力开展《条例》宣传工作。全省食品药品监管系统将把《条例》纳入“七五”普法规划，制定《条例》宣传贯彻工作方案，分别针对“三小”从业人员、各级政府及部门监管人员和协管员、信息员、社会消费者，深入广泛宣传，推动形成社会共治格局。

　　二是积极推动制定相关配套制度。《条例》坚持“保安全、重规范、促发展”的立法导向，体现了疏堵结合、管服并重、风险管控、社会共治的原则，设立了登记备案、禁限清单、风险分级、信用管理、监管服务、违法追责等制度，同时就食品摊点划区经营、摊点备案、免费培训、举报奖励等作了制度规定。省食品药品监管局将制定登记备案管理办法、行政处罚裁量基准等配套制度，确保在6月1日前落地，以增强《条例》操作性。

　　三是努力形成齐抓共管局面。“三小”点多面广量大，服务百姓生活，既是食品安全问题，也是社会管理问题。《条例》明确了各级政府、监管部门以及食品生产经营者的责任。规定“三小”从业者应当履行主体责任，对其生产经营食品的安全负责，接受社会监督。规定了县级以上政府、县（市、区）政府、乡镇政府、街道办事处的监督管理和服务责任，村（居）民委员会协助做好相关监督管理工作。细化规定了部门的监管职责，为监管无缝对接、减少监管盲区提供了法律保障。各级食品安全办公室要充分发挥综合协调作用，强化责任认领，健全衔接机制，落实评议考核，构建齐抓共管工作格局，确保人民群众吃得放心、安心，以强有力地监管推动食品生产经营者主体责任的落实，推动《条例》全面贯彻。