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济南市蔬菜、猪肉、鸡蛋市场价格监测周报 (2022年2月21日-2022年2月27日第8周)
发布日期:2022-03-10 09:35 信息来源:济南市国际商务促进中心信息处
信息来源:济南市政府门户网站
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据商务部内贸流通统计监测系统济南市生活必需品监测的11家农副产品批发市场、20家大中型超市和1家农贸市场数据显示,上周生活必需品市场价格运行整体平稳。监测的商品中59种商品价格上涨,占36.2%,50种商品价格下跌,占30.67%,54种商品价格持平,占33.13% 。其中,涨幅超过40%的有5种,占3.07%,涨幅在30%-40%之间的有1种,占0.61%,涨幅在20%-30%之间的有7种,占4.29%,涨幅在10%-20%之间的有11种,占6.75%,涨幅低于10%的有35种,占21.47%。

一、蔬菜零售价格小幅回升

上周,济南市蔬菜价格小幅回升,平均零售价格每公斤6.99元,环比上涨2.34%;同比去年下降0.14%。其中上周价格上涨明显的蔬菜有青椒每公斤8.6元,环比上涨21.64%,同比去年下降33.43%;西葫芦每公斤5.72元,环比上涨12.6%,同比去年价格上涨63.4%;黄瓜每公斤7.93元,环比上涨9.08%,同比去年上涨28.32%;黄瓜每公斤7.93元,环比上涨9.54%,同比去年上涨16.7%
    造成蔬菜价格上涨的主要原因是季节转换导致供给有所减弱,蔬菜价格出现小幅回升。预计后期,随着气温逐渐回升,应急露天蔬菜逐渐成熟,蔬菜价格短时间内会小幅震荡下行。

二、猪肉价格小幅下跌

上周猪肉(后腿肉)市场零售价格28.73元/公斤,环比下降2.25%;同比去年下降46.14%;白条猪批发价格20.6元/公斤,环比下降6.06%;同比去年下降50.36%。

猪肉价格出现回落主要是由于春节过后猪肉消费需求不振,而近期生猪供应充足。预计后期,供需不会出现大的变化,猪肉价格或将小幅震荡运行。

     三、鸡蛋市场价格小幅下降

上周鸡蛋零售市场价格10.31元/公斤,环比下降2.09%;同比去年上涨17.69%。

春节期间各商家备货较多,随着春节假期的结束,有些商家为了能够尽快销售完春节前的存货,进行促销活动,拉低了鸡蛋的价格。

随着天气转暖,产蛋鸡存栏量增加,鸡蛋供应将逐渐恢复,鸡蛋价格有望继续小幅回落。


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