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|8月17日,由中国饭店协会、全国绿色饭店工作委员会主办,安徽省餐饮行业协会、美团等合作伙伴共同协办的第三届中国绿色消费节安徽峰会在合肥飞龙大酒店?明珠大道店举办。
本次活动是行业贯彻落实党中央国务院稳经济、稳就业、促发展、促消费的指示精神,按照商务部“2022年全国消费促进月”的统一部署,在统筹疫情防控和消费促进工作的基础上,充分发挥绿色饭店、绿色餐饮在促消费方面的影响,通过本地市场数据分析、绿色饭店/餐饮国家标准宣贯、酒店/餐饮现场走动式管理、中餐标准化和智能化解决方案”四个方面为行业进行绿色赋能、促进消费。
中国饭店协会资深副会长平安稳,中国饭店协会副会长、安徽省餐饮行业协会会长、安徽老乡鸡餐饮股份有限公司董事长束从轩,安徽省商务厅服贸处二级调研员李庆宏,美团高端酒店住宿安徽区域总经理李洪晶等领导及嘉宾莅临会议现场,与参会代表共商酒店业绿色发展大计。
安徽省商务厅服贸处二级调研员李庆宏为大会致辞,他表示安徽省商务厅正全力开展各项促消费活动,将绿色发展贯穿工作的始终。
当前,全国住宿餐饮业正迈向从高速发展到高质量发展的转型新阶段,“绿色”成为了住宿餐饮行业的普遍形态。
中国饭店协会资深副会长平安稳在会议中,分析了当前疫情常态化下饭店市场总体情况,介绍了中国饭店协会20多年践行绿色发展理念的核心成果,提升行业绿色服务能力和盈利能力的工具产品,解读了《绿色饭店》国家标准3.0升级版,《绿色餐饮经营与管理》国家标准细则要点。
与此同时,疫情防控常态化下旅游消费正呈现“本地生活化”的趋势。美团高端酒店住宿安徽区域总经理李洪晶指出,生活服务市场的本地线上渗透率正在逐年递增,消费者对生活服务平台的使用意愿明显提升。目前,全国已有超过7万家酒店参与了第三届绿色消费节。参与商家将为消费者提供诸多不同的绿色权益,以刺激消费需求。同时,为更好地回馈社会,参与商家也将加入美团“乡村儿童操场”公益项目,相关善款将用于为偏远山区及乡村公办幼儿园铺设多功能运动场。在用户订购酒店的全流程中,美团酒店将通过上线公益商家标签、建立公益档案、增加快筛通道等方式,为商家引流。