11月3日上午，在江苏省泰州市靖江市印象城广场，第四届中国汤包美食文化节拉开帷幕。各地餐饮业代表相约在靖江，赏大江秋景，品汤包美食。

中国饭店协会资深会长韩明在致辞中说，中国饭店协会和靖江连续四年合作举办中国汤包美食文化节，积极提升靖江汤包美食品牌在全国的知名度、美誉度和影响力，擦亮中国四季美食名城品牌，推动地域美食文化产业发展。今年的中国汤包美食文化节活动以“传承、创新、融合”为主题，以“一节一会一展”为主线全面展开，将通过论坛研讨、展示展销、特色活动等方式，充分展示包子这一喜闻乐见的中国传统美食在不同地域的文化内涵、产业前景，进一步推进靖江四季美食产品和产业链的持续健康发展。希望通过中国汤包美食文化节，进一步引领餐饮业美食创新和业态创新，推动产业链提档升级。

第四届中国汤包美食文化节由中国饭店协会、靖江市人民政府主办，为期三天，举办美食展览展销、中国包子产业发展大会、休闲食品高质量发展论坛、靖江区域公共品牌发布会暨电商直播嘉年华、“啡”尝靖江“包”您喜欢——咖啡音乐市集等重点活动，邀请全国各地美食名家、餐饮名店以及德国安斯巴赫地区代表齐聚靖江，品味特色美食，交流美食文化。