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济南市蔬菜、猪肉、鸡蛋市场价格监测周报(2024年9月23日-9月29日)
发布日期:2024-10-12 09:21 信息来源:济南市商务促进中心
信息来源:济南市政府门户网站
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据商务部业务系统统一平台济南市生活必需品市场监测数据显示,本周(9 月 23 日-9 月 29 日)全市 32 家农副产品批发市场、超市、农贸市场主要监测的 6 大类生活必需品价格 “1 涨 4 降 1 持平”,其中蔬菜价格小幅上涨,猪肉、鸡蛋、粮食、水果价格小幅下降,食用油价格环比持平。

一、蔬菜价格涨幅收窄

据监测数据显示,本周全市蔬菜平均零售价格 7.65 元/公斤,环比上涨 1.7%。监测的 30 种蔬菜零售价格较上周“15涨 14 降 1 持平”,其中涨幅较明显的有油菜、西红柿、西兰花,分别环比上涨 18.3%、15.2%、12.3%;价格下降较明显的有黄瓜、生姜、茄子,降幅均在 3.3-8.8%之间。本周蔬菜价格涨幅明显收窄,其中叶菜、茄果、甘蓝类等蔬菜价格呈小幅上行。入秋后全市气候温和,温差加大,地产蔬菜上市量稳中有增,加上外地调运蔬菜的补充供给,市场供应维持平稳。随着国庆假期的临近,市场消费需求将会得到较强提振,预计全市蔬菜价格窄幅震荡运行。

二、猪肉价格小幅下降

据监测数据显示,本周全市猪肉(后腿肉)市场零售价格 37.28 元/公斤,环比下降 2.5%。从供给端看,当前生猪出栏量平稳,猪肉市场供应稳定;从需求端看,国庆节备货期已基本结束,市场消费需求逐渐平稳。后期来看,随着国庆“小长假”的到来,旅游业的旺盛需求将刺激餐饮消费,同时猪肉市场将随着气温转凉逐渐进入传统消费旺季,预计全市猪肉价格弱势波动运行。

三、鸡蛋价格持续回落

据监测数据显示,本周全市鸡蛋市场零售价格 11.23 元/公斤,环比下降 2.2%。中秋节过后,市场消费需求出现惯性回落,并且近期各大商超及鸡蛋存储企业备货充足,鸡蛋去库存化进程加快,市场供应量稳中有增,带来价格的持续回落。后期来看,鸡蛋市场供应保持充足,国庆节假期的临近或将对消费需求起到一定提振作用,预计全市鸡蛋价格窄幅波动运行。

四、粮食价格略有回落,食用油价格环比持平

据监测数据显示,本周我市粮食平均零售价格 6.4 元/公斤,环比下降 0.2%;食用油平均零售价格 20.56 元/升,环比持平。当前全市粮食、食用油供应充足,居民消费需求平稳,市场价格在合理区间内波动运行。后期来看,全市粮油供应稳定,市场价格将在合理范围内窄幅波动运行。

五、水果价格窄幅回落

据监测数据显示,本周全市水果平均零售价格 8.82 元/公斤,环比下降 0.8%,主要监测的六种水果“3 涨 2 降 1 持平”,其中葡萄、梨价格环比分别下降 1.4%、4.4%。中秋节过后,市场消费需求出现惯性回落,同时水果供给结构处于季节性调整期,秋季水果成熟上市量逐渐增加,带来水果价格的小幅下降。后期随着大多数秋季水果的成熟上市,市场供给逐渐增强,叠加外地调运水果的有效补充,水果市场供应保持平稳,预计全市水果价格弱势波动运行。

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