杨莹委员：

您提出的《关于在济南市居民区设立普惠型社区食堂并配套长者专享区的建议》收悉。我局高度重视，认真研究，现结合工作实际，答复如下：

一、提案意义

社区食堂是应对人口老龄化、提升老年人生活品质的重要民生工程。随着我市老龄化程度的不断加深，社区食堂需求日益增长，提升社区食堂服务质量已成为当前养老服务工作的重要任务。您提出的建议紧密贴合我市老年群体实际需求，精准指出了当前社区食堂建设中的重点方向，具有很强的针对性和指导性，为我们进一步优化老年助餐服务、推进普惠型社区食堂建设提供了重要参考，对切实增强老年群体获得感、幸福感、安全感具有重要意义。

二、工作开展情况

一是完善一刻钟便民生活圈。加强与民政等部门协作，深入推进一刻钟便民生活圈和老年日间照料中心融合发展，扩大养老服务覆盖范围、完善养老服务业态种类，进一步优化老年助餐服务设施布局，合理确定助餐点的数量和位置。同时，加强与民政等部门协作，统筹优化老年助餐服务设施布局，合理确定助餐点数量和位置，推动形成“就近可及、便捷高效”的助餐服务网络，把一刻钟便民生活圈打造成为老年群体家门口的“幸福圈”。

二是做精家政养老服务。积极引导家政服务企业拓展养老服务领域，增加养老护理业务比重和种类，重点推进居家养老上门助餐服务，为高龄、失能等行动不便的老年群体提供便捷送餐、上门热餐等服务。目前全市已有138家家政企业在国家家政信用平台建立信用记录，归集家政服务员信用记录5万多条。同时，加强家政从业人员岗前培训、岗中抽查、岗后反馈，统筹推进家政服务网点布局，进一步扩大服务覆盖面，让更多老年群体足不出户就能享受安全、优质的助餐服务。

三是优化老年助餐服务。鼓励商家、品牌餐饮等开设老年人助餐点，推出个性化营养套餐，满足老年群众的用餐需求。同时，引导商家拓展老年人食堂服务外延，提供爱心配送、个性化订餐等服务，不断提升老年人食堂的餐品质量和服务水平。

三、下一步工作打算

一是创新服务模式。鼓励支持社会力量、慈善组织参与老年助餐服务，探索“社区食堂+中央厨房+配送点”“社会餐饮+长者助餐”“移动餐车助餐”等多元化服务模式，破解部分社区场地有限、设施不足的难题。推动社区老年食堂转型升级，在优先保障老年人助餐需求的基础上，面向全体市民开放，实现“全龄友好、普惠优享”。

二是提升服务质量。鼓励餐饮企业结合老年人饮食特点和营养需求，联合医疗机构制定科学的老年营养食谱，增加软烂、易咀嚼、低盐低脂的餐品种类，确保餐品营养均衡、种类丰富。

再次感谢您对济南市商务工作的关心和支持！

此复。

济南市商务局

2026年4月16日

联系人及电话：李阳  51702037

抄送：市人大代表工作委员会